FOOD
Tradizione ed estro
Il nostro menù si presenta come un vero e proprio percorso tra i ricordi. Piatti iconici degli anni 70 e 80 vengono rivisitati in chiave moderna, mentre i grandi classici delle cucine regionali vengono stravolti e reinterpretati fino a diventare quasi irriconoscibili.
È il nostro modo di riscoprire la cucina come arte, affinché non sia mai banale ma anzi in grado di stupire e sorprendere sin dal primo sguardo e fino all’ultimo boccone.
Oltre alla scelta à la carte, la nostra cucina presenta anche un menu degustazione di sette portate a 75 euro, bevande escluse.
BEVERAGE
DALLA MATTINA ALLA SERA
Durante tutto l’arco della giornata proponiamo anche una drink list lunga e versatile, con diverse opzioni sia per la prima colazione che per un dopocena di classe. Vi proponiamo diverse miscele di caffè, bevande low alcol, un’accurata selezione di liquori italiani e una lista di classici cocktail anni 70 e 80 rivisitati in chiave moderna.
La cantina del ristorante offre inoltre una scelta di vini unici, con un’attenzione particolare ai piccoli produttori e alle etichette meno conosciute.








